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Wenn Sie auf einem Jahrmarkt, einem Flohmarkt oder bei einem Straßenfest Lebensmittel zubereiten oder verkaufen möchten, müssen Sie bestimmte Hygienevorschriften beachten. Informationen zu diesen Vorschriften finden Sie in unserem Merkblatt “Herstellung und Abgabe von Lebensmitteln bei öffentlichen Veranstaltungen“.